Sinembargo, cuando hablamos de tequila, hablamos de una bebida con Denominación de Origen. “Cuando hablamos de tequila hablamos de una bebida con Denominación de Origen que quiere decir que sólo en ciertas regiones se puede hacer y en el caso de México, el tequila (se puede hacer) en la parte de Jalisco; vamos a Foto Cortesía Lala Noguera Bebidas espirituosas en México. En México, algunas bebidas espirituosas tienen Denominación de Origen, como el tequila, es decir, que forman parte de un sistema de indicación geográfica reglamentaria para designar un producto originario de la región donde se produce; sin embargo, las que no la tienen LasIndicaciones Geográficas y Denominaciones de Origen constituyen herramientas que permiten diferenciar y hacer distinguible la calidad de un producto vinculada con su origen geográfico. En la Argentina, mediante la ley N 25.380 y su modificatoria N° 25.966 se creó el régimen legal para la protección y promoción de productos agrícolas Seisbebidas están protegidas legalmente con el sello Denominación de Origen, en su mayoría destilados: bacanora, charanda, mezcal, raicilla, sotol, tequila. Bebidas Estaes la denominación de origen más antigua en México, con 44 años. La tienen 181 municipios en cinco estados del país; Jalisco tiene el total de sus 121 municipios registrados. El tequila proviene específicamente del Agave Tequilana Weber Variedad Azul y solo se puede cosechar en Jalisco, Nayarit, Guanajuato, Tamaulipas y Aldía de hoy México cuenta con 17 Denominaciones de Origen incluyendo a la raicilla. Raicilla, bebida de tradición Sus orígenes se remontan a la época colonial, en el año 1600 a la par del auge minero en la zona que actualmente ocupa el estado de Jalisco. Elbacanora. El bacanora es un destilado que se elabora a partir del Agave angustifolia, conocido también como agave pacífica o yaquiana. Crece en la sierra sonorense y es producido en 35 municipios del estado de Sonora. Desde el 06 de noviembre de 2000 cuenta con Denominación de Origen y hasta el 14 de diciembre Quizáste interese leer después: Denominación de origen México: Sotol. El Sotol es una bebida alcohólica destilada de la planta conocida con el mismo nombre o con el nombre de Sereque y que crece en el desierto del norte de México, en los estados de Chihuahua, Durango y Coahuila, así como el sur de Estados Unidos en los estados de EnMéxico, contamos con bebidas alcohólicas con Denominación de Origen que son un orgullo nacional; sin embargo, estas apenas participan dentro del 3.4 por ciento equivalente a los “destilados” en el mercado total de bebidas alcohólicas. Y dentro de la categoría de “destilados”, el Tequila y el Mezcal equivalen al 25 por ciento, 1-. El 28 de noviembre de 1994, se publicó en el Diario Oficial de la Federación, la Resolución mediante la cual se otorga la protección prevista a la denominación de origen Mezcal, para ser VdR2.