2dientes de ajo 50 g de pan viejo 2 cucharadas de vinagre de vino tinto Aceite de oliva Anna Mayer Cómo hacer las lentejas con calabaza Picar la cebolla y cortar la calabaza en daditos. Anna Mayer En una olla -mejor Elcurry es una de las comidas más populares y versátiles de la cocina internacional. Con una variedad de sabores y especias, el curry es un plato que puede adaptarse a diferentes gustos y preferencias culinarias. En este artículo, te presentamos una receta de curry de lentejas rojas y calabaza que es perfecta para aquellos que Cebolla1 Dientes de ajo 2 Jengibre fresco rallado 2 g Curry molido 2 g Calabaza (peso sin piel ni pipas) 1 kg Lentejas rojas o coral 175 g Caldo de verduras 1200 ml Yogur natural 120 g Lasnoches son frías y largas, los días frescos y las sopas y guisos empiezan a sonar como la mejor opción para el almuerzo o la cena. Pero yo sigo intentando comer más sano, así que quería algo que evitara las cremas y los quesos. Este curry de calabaza y lentejas se ajusta absolutamente a eso. Ingredientes 500 g de lentejas rojas; 2 cebollas grande; 300 ml de leche de coco; 1 naranja (su zumo y la ralladura) 5 zanahorias (también puedes añadir un trocito de calabaza) Picamoslos pimientos, el calabacín, los ajos y la cebolla y sofreímos en la sartén con un chorro de aceite. Paso 2. Añadimos las setas y la calabaza. Paso 3. Echamos las especias y añadimos 2 vasos de agua. Paso 4. Dejamos que cueza y añadimos el arroz y lo dejamos 10-15 min. Paso 5. Lavamos las lentejas y las añadimos y dejamos 10 min. Osproponemos esta receta vegana de curry con calabaza potimarrón, lentejas rojas y espinacas. En su elaboración tendremos asándose la calabaza en el horno mientras preparamos la salsa con el resto de ingredientes. Así que hay que estar pendiente de que la calabaza esté en su punto mientras elaboramos el resto de la receta. Para las Recetade LENTEJAS AL CURRY con Gemma91, aprende como hacer esta receta en tu robot de cocina. Cambiar la navegación. Poner un bowl sobre la tapa del vaso y pesar las lentejas. Cubrir con agua y dejar a remojo al menos 2h; Poner en el vaso la cebolla, la zanahoria, el aceite, el curry y el gengibre. Recetade lentejas con calabaza y curry. Ingredientes 2 personas: 300 gr. de lentejas cocidas. 1 cebolla. 1 diente de ajo o ajo en polvo. Dos cucharadas de curry (al gusto, si las quieres más Cómohacer lentejas con calabaza. - Ponemos en una olla las lentejas, el tomate, el pimiento rojo, los ajos y la hoja de laurel. Cubrimos con agua, tapamos y cocemos a fuego medio. - Sofreímos la cebolla picada, apagamos el fuego y añadimos el pimentón. Echamos el sofrito a la olla junto con un poco de sal. Dejamos cocer durante 5clSj.